Ein persönlicher Besuch lohnt sich

Sie werden mit und für die Gäste des Chefs arbeiten. Das bedeutet nicht nur, dass sie fachlich kompetent sein müssen, sondern auch noch sympathisch. Wer die Bewerbung persönlich abgibt, kann zumindest schon mal einen Eindruck hinterlassen. Außerdem lohnt es sich oft nach offenen Stellen zu fragen. Manchmal passt das ja spontan. Aber Achtung: In dieser Branche kennt man sich. Gerade wenn der Jobwechsel in der selben Stadt beziehungsweise Umgebung stattfinden soll, werden zumindest die Chefs sich namentlich kennen. Wenn man nicht gar schon von der Arbeitsweise oder dem Verhältnis zu Kollegen des Bewerbers gehört hat.

Gastro-Zeitschriften und Communities

Eine weitere Möglichkeit Jobs in der Gastronomie zu finden, sind spezielle Gastro-Gruppen in Sozialen Medien oder spezielle Communities. Verschiedene spezialisierte Zeitschriften mit dem Thema Gastronomie, haben auch Stellenanzeigen für Jobs in und um die Gastronomie und Hotellerie.

Wissen, wer es weiß

Kollegen wissen vielleicht mehr. Steht der Wechsel schon fest, können auch Kollegen und Bekannte befragt werden. Vakante Jobs sind oft kein Geheimnis und manch ein “Headhunter” war vielleicht nicht während ihrer Schicht, sondern während der ihrer Kollegen da. Auch beim Jobcenter lohnt sich die Nachfrage. Wenn sich auch nicht alle Stellen beim Jobcenter finden, so wird der ein oder andere am Ende dann doch besetzt.

Objective
In der englischen Bewerbung ist es üblich, am Anfang seine Ziele anzugeben, wie z.B. eine bestimmte Stelle die man gerne in der Zukunft haben möchte.

Executive oder Entry-Level Resume?
Das Design des englischen Werdeganges kann unterschiedliche Facetten haben. Es macht einen wichtigen Unterschied in Gestalt und Fasson, ob man sich für eine Managerstelle oder eine Tätigkeit in der unteren Etage bewirbt. Als Facharbeiter sollte man sich sicher nicht mit einem, auf Manager ausgerichteten Lebenslauf, bewerben. Die geeignete Vorlage aufzutreiben, ist hier das A und O.

Resumé oder CV?
In Amerika sagt man für Lebenslauf Resume. In der UK bezeichnet man den Lebenslauf als CV (Curriculum Vitae). Die Benennung sollte man danach aussuchen, wo der Betrieb ihren Hauptsitz hat beziehungsweise vorwiegend tätig ist.

Work Experience oder Employment History
Hier beschreibt man seine berufliche Laufbahn. Die Auflistung sollte immer die Dienstbezeichnung, den Geschäftsbereich, die Dauer der Tätigkeit und selbstverständlich die hervorragendsten Erfolge, enthalten. Die zuletzt ausgeführten Arbeiten sollten oben stehen.

References
In der englischen Bewerbung sind Referenzen oft sogar wichtiger als Bescheinigungen . An dieser Stelle sollte man feste Ansprechpartner  der alten Firmen anführen, damit sich der potentielle, nächste Arbeitgeber direkt bei der richtigen Person erkundigen kann.

Certifications and Publications
In einem vollendeten englischsprachigen Anschreiben sollten alle relevanten Nachweise und Examen sowie veröffentlichte Werke und Mitgliedschaften aufgelistet werden.

Qualifications and Education
Der schulische Weg wird getrennt zum beruflichen Werdegang aufgeführt, auch wenn sich diese zeitlich überschneiden. Anhand der Einzelheiten kann man gut erfassen, wie die chronologischen Zusammenhänge letztendlich wirklich sind.