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Immer mehr Studenten stehen am Herd

crujna — Sun, 25 Oct 2015 09:04:04 +0000

Wie Studenten wirklich leben, wissen nur die wenigsten. Das heutige Studentenleben ist nicht mehr das, was es einmal war. Wer nicht viel oder gar kein Geld von den Eltern bekommt, muss hart arbeiten, um sich das Studium leisten zu können. Gleichzeitig macht die Universität Druck, da die Studiendauer mittlerweile sehr begrenzt ist. Somit sind die meisten Studenten gezwungen am Rande des Existenzminimums zu leben um Arbeit und Studium bestmöglich vereinen zu können.

In der Regel wohnen sie in kleinen Zimmern in Wohnheimen oder Wohngemeinschaften, da eigene Wohnungen viel zu teuer sind. Essen gehen ist für sie nicht möglich und auch der Besuch der Mensa muss erst durchgerechnet werden. Aus diesem Grund können mittlerweile die meisten Studenten kochen und dabei vor allem auf das Geld achten.

Die Discounter ermöglichen es, preiswert und trotzdem frisch einzukaufen, sodass auch außer Nudeln mit Tomatensauce noch etwas anderes auf den Tisch kommen kann. In einer Studie gaben viele Studenten an, dass sie sich an ihrem geringen Lebensstandard nicht stören und sich darüber freuen, dass sie auf diese Weise zumindest gezwungen sind kochen zu lernen.

Der Wunsch vieler von ihnen klingt bescheiden, sinnvoll und ungewöhnlich zugleich: eine Küchenmaschine. Mit einer Küchenmaschine, wie sie auf http://www.kuechenmaschinetests.com erhältlich ist, können die verschiedensten Gerichte schnell vorbereitet und der Teig für den Kuchen fix geknetet werden. Das Gerät ermöglicht den Studenten mehr Flexibilität und die schnelle Vorbereitung der Gerichte für die komplette Woche. Es bleibt abzuwarten ob dieser Trend bei den Jugendlichen wirklich anhält oder sie irgendwann wieder von Fertigpizza und Döner leben.

Echte amerikanische Burger einfach selber machen

crujna — Tue, 11 Nov 2014 07:29:59 +0000

Jeder der schon einmal in den USA war, der weiß dass es kaum ein anderes Land auf der Welt gibt, in dem die Hamburger so lecker schmecken. Tatsächlich sind Burger einer der wichtigsten Teile der amerikanischen Esskultur und in verschiedensten Variationen erhältlich. Am größten sind die Burger in Texas. Am sonnigsten in Kalifornien. Und am coolsten in New York.

Eines haben aber alle amerikanischen Burger gemeinsam – es ist sehr schwer, einen von ihnen in Deutschland zu bekommen. Es sei denn…

… man macht seinen amerikanischen Burger einfach selbst!

Auf US-Seiten stehen hierfür zahlreichen Rezepte zur Verfügung. Hilfreich hierbei sind selbstverständlich gute bis sehr gute Englischkenntnisse um den Inhalt der Rezepte auch gut verstehen zu können. Und dann kann es auch schon losgehen. Denn spezielle Zutaten, die man in Deutschland nicht bekommt oder gar spezielle Küchengeräte braucht man zur Zubereitung eines frischen und leckeren Burgers tollerweise nicht.

Mit einer einzigen Ausnahme vielleicht: Wer seinen Burger besonders frisch genießen mag, der sollte darüber nachdenken, sich einen Fleischwolf zu besorgen, wenn ein solcher in der Küche noch nicht vorhanden ist. Bei der Auswahl eines solchen Geräts helfen Internetseiten http://www.fleischwolf-test.com/ mit kostenlosen Testberichten, Kundenmeinungen und Bewertungen.

Ansonsten ist es wichtig, vor allem viel Liebe in den Burger zu stecken – das wird auch jeder Amerikaner bezeugen können. Es macht eben sehr wohl einen Unterschied, ob auf einen Burger Ketchup aus der Tube kommt oder eine selber gemachte BBQ-Sauce. Und es macht sehr wohl einen Unterschied, ob der Käse, der auf den Cheesburger kommt 1 Euro gekostet hat oder 3.

Wer jedoch genug Liebe in seinen Burger steckt, der kann sich am Ende auch sicher sein, dass dieser mehr als schmackhaft sein wird.

Wissenswertes über den Zerkleinerer als Küchenmaschine

Stefan200 — Thu, 02 Oct 2014 18:53:28 +0000

Ein Zerkleinerer als Helfer in der Küche kann die Küchenarbeit enorm erleichtern. Insbesondere der Zeitvorteil im Gegensatz zum Schneiden mit dem herkömmlichen Küchenmesser ist enorm. Zerkleinert werden können Lebensmittel wie Nüsse, Kräuter, Gemüse oder Obst mit einem einfachen Arbeitsgang. Die Zutaten werden in einem Behälter durch einen sich drehenden Stab mit zwei oder vier Messern zerkleinert und können dann für den nächsten Schritt bei der Speisenzubereitung verwendet werden. Auf dem Markt sind viele verschiedene Modelle erhältlich, so dass es empfehlenswert ist, einen Zerkleinerer Test im Internet zu recherchieren und sich vor dem Kauf gut zu informieren. Wichtig ist auch immer, genau zu wissen, was man mit dem neuen Küchengerät anstellen will und vorallem, was zerkleinert werden soll.

Anwendung eines Zerkleineres

Wie eingangs bereits erwähnt lassen sich viele verschiedene Zutaten mit den Geräten bearbeiten. Einige leistungsstarke Modelle machen sogar aus Eiswürfeln Crash-Eis. Die Bedienung ist denkbar einfach und erfolgt bei zahlreichen Modellen über einen Schalter, den man einschaltet und dann solange in diesem Status lässt, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Nach dem Vorgang kann man die Zutaten aus dem Behälter nehmen und dann weiter verarbeiten. Man sollte das Behältnis nach der Anwendung noch gut reinigen, damit zurück gebliebene Reste nicht zu Bakterien führen. Vergleicht man noch weitere Eigenschaften verschiedener Modelle fällt auf, dass die Motorleistung ein entscheidendes Kriterium ist. Diese wird in Watt angegeben und es gilt die Faustregel, dass eine höhere Wattzahl auch mehr Leistung bedeutet und dementsprechend auch dickere Zutaten geschreddert werden können.

Schnelles Essen kann ganz einfach sein

crujna — Fri, 20 Jun 2014 10:03:13 +0000

Gerade Studenten und junge Leute im Allgemeinen, wissen oft nicht mehr, wie man richtig kocht. Es fehlt ihnen an Zeit, Lust, der richtigen Ausstattung und natürlich am Geld. Dabei kann Kochen schnell gehen, Spaß machen und dazu noch günstig sein.

Damit dies gelingt, sollte man sich immer am Wochenende alle Werbeprospekte ansehen und darin nach guten Angeboten suchen. Es lohnt sich, diese zu notieren und anschließend genau nach diesem Plan einzukaufen. Gleichzeitig kann man sich so einen Essensplan anfertigen, sodass bereits zu Beginn der Woche feststeht, was an jedem Tag auf den Tisch kommt. Die Mengen sollten dabei möglichst an einem Tag aufgegessen werden können. Alternativ kocht man so viel, dass man die Hälfte davon in die Gefriertruhe geben und an einem anderen Tag genießen kann.

So geht das Kochen flott

Die richtige Vorbereitung ist beim Kochen das A und O. Wenn es schnell gehen soll, empfehlen sich beispielsweise Gerichte in der Pfanne, bei denen Fleisch, Reis und Gemüse zusammen gekocht werden. Besonders toll ist außerdem das Kochen im Wok. Dort findet jede Zutat ihren Platz und kann so entweder garen, braten oder warm gehalten werden. Die einzelnen Zutaten können auch am Vortag bereits vorbereitet werden und im Kühlschrank warten.

Wer einmal gar keine Lust hat zu kochen, kann sich über verschiedene Lieferportale schnell etwas zu essen liefern lassen. Dies ist allerdings im Normalfall wesentlich teurer, als das Essen einfach selbst zuzubereiten. Mit den richtigen Küchenhelfern gelingt die Arbeit in der Küche schließlich schnell. Beispielsweise ist das Kochen im Schnellkochtopf zu empfehlen. Dabei bleiben alle Zutaten frisch und voller Vitamine und sie werden trotzdem so schnell fertig, dass ungeduldige Hobbyköche nicht so lange warten müssen.

Wer selbst dann noch zu faul ist, sollte sich unbedingt Verstärkung in der Küche holen. Zusammen macht kochen noch viel mehr Freude und das Essen schmeckt gemeinsam auch gleich noch leckerer.