Der Sommer 2013 hat für viele Grillfreunde bislang eine Reihe von Tagen bereitgehalten, die bis spätabends genossen werden konnten. Und glaubt man den Prognosen der Meteorologen, soll es noch einige Wochen lang warm bleiben, wobei die ganz große Hitze sich wohl verabschiedet hat. Folglich herrschen nahezu paradiesische Zustände für Menschen, die am liebsten frisch Gegrilltes essen.
Dabei muss es aber nicht zwingend immer Fleisch sein, sondern auch Vegetarier kommen beim Grillen auf ihre Kosten. So gibt es eine Reihe von Möglichkeiten, auch ohne Fleisch richtig lecker vom Grill zu essen. Beispielsweise sind Zucchini oder Auberginen, die mit Frischkäse gefüllt werden, ein echter Leckerbissen und Champignons gehören ohnehin schon lange zu den Klassikern auf den Grill.
Immer beliebter wird in letzter Zeit das Grillen von Käse, wobei einige Anbieter inzwischen sogar speziellen Grillkäse anbieten, der am Rand nicht schmilzt, sondern knackig wird. Sowohl für Vegetarier als auch als Ergänzung zum oder nach dem Fleisch ist Grillkäse eine perfekte Möglichkeit, um jeden Grillabend abzurunden.
Eine besondere Vielfalt an Grillkäse bietet die Marke Gusteria, die sich damit einen exzellenten Ruf erworben hat. Erhältlich ist der Grillkäse von Gusteria, der schon bei der Produktion vorgegrillt wird und deshalb über ein nahezu perfektes Aussehen verfügt, in den Varianten Natur, Kräuter und Chili-Paprika, wobei Letzteres vor allem für die Grillfreunde gedacht ist, die es gerne etwas würziger und auch einmal etwas schärfer mögen.
Alternativ sind auch Grillkäse-Spieße von Gusteria erhältlich, die entweder als Variante “Barbecue“ mit Kirschpaprika und einer dem Namen entsprechenden würzigen Marinade versehen oder als Variante “Provence“ mit getrockneten Tomaten und gefüllten Oliven in einer Kräutermarinade im mediterranen Stil gehalten sind. Wer weitere Infos zu den erhältlichen Sorten sowie leckere Rezepte sucht, ist auf der Webseite von Gusteria richtig.
Im Übrigen muss man sich bei Gusteria keine Sorgen um unerwünschte Zutaten machen. Der Hersteller legt Wert darauf, dass sämtliche Produkte ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Bindemitteln, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern, Gelatine oder Pflanzenfett hergestellt werden. Auch dazu finden sich auf der offiziellen Webseite detaillierte Informationen, die nicht zuletzt für Menschen, die auf bestimmte Inhaltsstoffe allergisch reagieren, von Bedeutung sind.
Interessant ist im Übrigen, dass man auch bei schlechtem Wetter oder im Winter nicht auf den Grill- und Bratkäse von Gusteria verzichten muss, kann dieser doch genauso in der Pfanne, im Backofen oder auch in der Fritteuse und in der Mikrowelle zubereitet werden. Der Genuss von Grillkäse ist folglich das ganze Jahr über möglich.